静岡県産わさびの辛味と北海道産とろろ昆布のまろやかさがマッチ

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410円(税込)
商品コード
S4901509907080
発売日
2023/10/03 10:00:00
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静岡県産わさびの辛味と北海道産とろろ昆布のまろやかさがマッチ

本場静岡県産わさびと北海道産とろろ昆布を使った、こだわりのふりかけ。ピリッとしたわさびの辛味の中にまろやかな旨味を感じられる味わいです。
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原料へのこだわり 自園わさび沢

全国のシェア80%を誇る静岡県のわさび産出額。伊豆天城のわさびはその大半を占め、全国の品評会でも例年高い評価を受けています。カメヤには日本一のわさび産地、天城地区(湯ヶ島・船原・長野)に約3000坪 (1ヘクタール)、長泉に約700坪の自園わさび沢があります。原料のわさびにこだわり、製品づくりを行っております。
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わさびのすべてを知り尽くす

カメヤの製品に使われるわさびの原料処理を一手に担っているのが清水町にあるカメヤ第2工場です。ワサビの根の細いひげや、見た目を良くするためにそぎ落とした根の表面など、いったん分別した部分も捨てることなく使い尽くします。これらは、そのまま使用するのではなく、辛味成分を抽出し様々なワサビ製品に使われます。

商品情報

賞味期限
賞味期限まで残り120日以上の商品をお渡しします
保存方法
高温多湿・直射日光を避け、常温で保管してください。
内容量
46g
寸法
たて5.5cm×よこ5.5cm×高さ12.5cm