桜えびの風味が口に広がるこだわりの海鮮煎餅です。

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1,188円(税込)
商品コード
S4981396701572
発売日
2023/10/03 10:00:00
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商品詳細

桜えびの風味が口に広がるこだわりの海鮮煎餅です。

駿河湾産桜えびを生地に練り込み、職人のこだわりと匠の技で作り上げた海鮮煎餅です。サクサクとした食感、口の中に広がる桜えびの風味、次々と食べたくなる塩加減、の「山喜本舗」を代表する看板商品となっております。

|賞味期限:賞味期限まで残り33日以上の商品をお渡しします
|保存方法:高温多湿・直射日光を避け、常温で保管してください。
|内容量:20枚
|寸法:たて29cm×よこ24cm×高さ5.5cm
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煎餅作りへのこだわり

煎餅作りはまず天候・気温を確認することから始めます。その日使う原材料を再度確認し、生地の練り上げの際の水分量は職人の肌感覚で微調整をします。焼き機とフライヤーの温度も出来上がりを見ながら調整し、常に同じ製品が作れるように細かく確認します。同じことの繰り返しですが、日々煎餅と向き合い研鑚に励んでいます。
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協力作業で安心安全おいしいをお届けします

手作業での工程が多い弊社では、従業員のチームワークが製品製造に大きく関わってきます。それぞれが自分の持ち場に責任を持ちながら、状況によってはサポートすることによって滞りなくより円滑に作業をできるように意識しています。従業員一丸となってより良い商品をお届けできるように努めてまいります。