商品詳細
- とろとろほろほろ味わい深い元祖手羽の味
昭和三十年頃、家庭の魚の煮付けにヒントを得て、手羽先を鍋で煮込んだ料理を考案。 昭和三十二年、名古屋駅地下街に「若鶏のさんわ」を開店。そこで「さんわの手羽煮」として販売したところ、多くのお客様からのご好評を博し、一躍名古屋名物となりました。 「鶏を余すところなく美味しくいただく」そんな名古屋の心意気から「さんわの手羽煮」が生まれたのです。
商品詳細
- 丹精を込めて。「自家製」のこだわり
鶏一筋１００有余年の鶏肉専門店が丹精込めて作る手羽煮。 専門の料理人が若鶏の手羽先を厚釜でじっくり煮込み、とろとろ、ほろほろの食感と、しっかり染みた甘辛い味わいを実現しました。使用する手羽先は国内産１００%の安心感。調理は電子レンジ加熱や湯煎で手間いらず。 保存料不使用ですが、常温で1年間保存可能で常備菜や非常食としても便利です。ご自宅用にも贈答用にも喜ばれる逸品です。
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