商品詳細
- アイディアいっぱい万能みそだれ
じっくり寝かせたコクのある赤だしをベースに、上品な甘さに仕上げた「つけてみそかけてみそ」。
名古屋めしとして人気の味噌カツはもちろん、みそ田楽、焼きナス、おでんにもこれをかけるだけでОＫ！ 他にもハンバーグ・お好み焼きなどどんなものでも名古屋の味に変えられる名古屋人なら知らない人はいない万能みそだれです。
耳に残るＣＭソングも人気です。
商品詳細
- 創業１９０年以上の味噌製造・加工企業
天保元年（１８３０年）、名古屋城のお膝元、名古屋市西区堀詰（現 幅下）の地にて中島屋茂兵衛が始めた麹屋が甘口の白みそを造るようになったのが、味噌屋ナカモ（中茂）のはじまりです。
日本が世界に誇る発酵食品「みそ」を守りつつ、より多くの人に、より色々な形で食してもらえるよう、日々努力と挑戦を続けています。
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