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静岡県産わさびのきいた乾燥チーズのおつまみです。

◆伊豆わさびちーず（カメヤ食品）

Name: ◆伊豆わさびちーず（カメヤ食品）
Price: 432 JPY
Availability: InStock

432円（税込）

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商品詳細: 静岡県産わさびのきいた乾燥チーズのおつまみです。

特殊な製法でうまみと栄養成分を残したままチーズを乾燥させ、わさびと合わせました。国内製造のチーズと静岡県産わさび使用。ワインとビールに相性ピッタリ！ピリッときいたやみつきのおつまみです。サラダにクルトンの代わりにいれても美味しいです。

|賞味期限：賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします
|保存方法：高温多湿・直射日光を避け、常温で保管してください。
|内容量：３０ｇ
|寸法：たて４．５cm×よこ１４cm×高さ１６cm

商品詳細: 原料へのこだわり　自園わさび沢

全国のシェア80％を誇る静岡県のわさび産出額。伊豆天城のわさびはその大半を占め、全国の品評会でも例年高い評価を受けています。カメヤには日本一のわさび産地、天城地区（湯ヶ島・船原・長野）に約3000坪　(1ヘクタール)、長泉に約700坪の自園わさび沢があります。原料のわさびにこだわり、製品づくりを行っております。

商品詳細: わさびのすべてを知り尽くす

カメヤの製品に使われるわさびの原料処理を一手に担っているのが清水町にあるカメヤ第2工場です。ワサビの根の細いひげや、見た目を良くするためにそぎ落とした根の表面など、いったん分別した部分も捨てることなく使い尽くします。これらは、そのまま使用するのではなく、辛味成分を抽出し様々なワサビ製品に使われます。