
商品詳細
- 商売繁盛の神であるえびす様から福をいただいた縁起菓子
至極の逸品フィナンシェに縁起物「大納言小豆」をのせて焼き上げた贅沢な逸品。
北海道産の大納言小豆は、風味を最大限に引き出す為、砂糖のみで仕上げたシロップを使用し、数回に分けてシロップに漬け込み、時間を掛けて丁寧に仕上げています。「煮ても腹が割れない(煮崩れない)」ことからゲン担ぎにも良いとされ、その赤い色に魔除けの力があるとされることから古くから縁起の良い食べ物とされています。
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