商品詳細
- 8 0 0 年という歴史が、品質の証です。
「玉兎」は宇治の製茶技術の至高ともいわれる「宇治玉露」を使用しており、宇治茶の製法は鎌倉時代から京都の長い歴史の中で伝承されつづけてきました。
しかしながら、近年「玉露」の消費量が減少してきており、農家数は高齢化や担い手不足などにより年々減少しています。
「玉兎」を通じて少しでも多くのお客様に、「玉露」の魅力を感じていただき、産地振興の一助になればと考えております。
商品詳細
- ３年かけて挑んだ至極の「宇治玉露」ドリンク
京都の日本料理人の方々、茶業関係者から 「なぜ、ウーロン茶は有料で日本茶はサービスなのか」 「日本料理に合うソフトドリンクがない」 「京都で宇治茶を手軽に提供したい」との声を聞きました。
お客様にご注文いただいた際にさっと出すことができ、 京都の日本料理の格式にかなう、そんなドリンクをつくることを 決意し、開発をする運びとなりました。
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（２本入りセット）[SANCHI COLOR]
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