ひととき2026年11月号

700円（税込）

商品詳細: 俳優・林遣都さんが旅する　風土を味わう―奈良・飛鳥テロワール

今年、世界文化遺産に登録された「飛鳥・藤原の宮都」。あらためて国内外から注目される飛鳥ですが、この地の魅力は古代遺跡だけではありません。万葉の昔から宮都を潤す飛鳥川のきよらかな水、その水脈から生まれる数々の実り。そして、はるか大陸からもたらされた発酵食文化や薬膳の知恵。それら混淆の恩恵があるものは受け継がれあるものは新たな価値を見いだされ唯一無二の食文化を形成しているのです。個性あふれる飛鳥の風土の滋味、〝飛鳥テロワール〟を知り、巡る旅に俳優・林遣都さんが出かけます。
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