【鉄道TRIP】石川県
ISHIKAWA
百万石の美意識に触れる、
古都金沢の旅。
加賀百万石の城下町として栄え、華麗な文化を花開かせた金沢。
そのDNAは現代にも受け継がれ、街の隅々にまで「美」が宿ります。
歴史が磨き上げた職人技と、日々の暮らしに溶け込む芸術を探す旅へ出かけましょう。
格子戸の奥に薫る、
雅な時間。
ひがし茶屋街の石畳を歩けば、聞こえてくるのは三味線の音色。出格子の美しい町家が連なる風景は、まるで時代を遡ったかのよう。この街では、お茶を楽しむ文化が暮らしのすぐそばにあります。喧騒を離れ、静かにお茶と向き合う時間は、心を豊かにする贅沢なひとときです。
指先から生まれる、
黄金の芸術。
日本の金箔生産量の99%以上を占める金沢。わずか1万分の1ミリの薄さにまで打ち延ばされる金箔は、繊細な職人技の賜物です。その輝きは、伝統的な工芸品から現代アート、そして私たちの食卓を彩るアクセントにまで広がり、日々に華やぎと驚きをもたらしてくれます。
能登の風土が育む、
力強い生命力。
日本海に突き出た能登半島。厳しい自然環境は、逆に食材の味を力強く、濃いものへと育て上げます。ミネラル豊富な海水から作られる塩、潮風に当たりながら育つ米や野菜。それらの恵みは、シンプルながらも忘れられない、本物の味わいを持つ逸品へと姿を変え、私たちの体を優しく満たします。
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