【新潟県】雪温精法 氷温熟成新潟産米食べくらべセットA(吉兆楽)

4,320円(税込)
商品コード
AA0000000001325
発売日
2026/06/24
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商品説明



700トンの貯雪が眠る雪蔵倉庫で米を保管する「雪蔵仕込み」と、冷気を活用して精米する「雪温精米」をかけ合わせた「雪温精法」。-2℃の氷温熟成で加工することで、米の甘みと旨みを引き出しています。新潟県が誇るこしひかりと新之助をセットでお届け。味の違いをお楽しみください。

| 賞味期限:常温180日
| 内容量:氷温熟成(新潟産こしひかり・魚沼産こしひかり・新潟産新之助)各450g×1
| 保存方法:常温
| 寸法:27.5cm×21cm×8cm
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