ひれ味噌かつ重【リニア・鉄道館】

1,100円(税込)
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20241216L
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商品詳細

ボリューム満点ご当地「ひれ味噌かつ重」!
名古屋ご当地グルメの「みそかつ」をお重にしました。味噌だれをどぶ漬けしたひれかつにお好きなタイミングで半熟卵を絡めてお召し上がりください。

【自称店長レポ】
味噌かつ苦手ですが試食で驚いたのは、お肉の柔らかさ。
しっかり肉肉しさがありつつも、食べやすい柔らかさ。
さらに、温めなくても美味しいというのも大きなポイント。味噌だれが絶妙な味付けで、カツの風味をしっかり引き立てています。途中で半熟卵を絡めると、まろやかさが加わり、さらに満足度アップ。
これまで味噌かつに偏見がありましたが、もう一度だべたい!と感じた一品でした。
ぜひ一度お試しください◎