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【京つけもの西利】甘麹熟成食パン2斤(限定商品)

1,296円(税込)
商品コード
200303
発売日
2022/04/20
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商品詳細

【店頭では購入できない、予約受取限定の商品です!】
発酵を極めた西利がお届けするからだに優しいパンのご紹介です。AMACO BREAD 甘麹熟成食パンは、AMACO入りの生地を丁寧に焼き上げた「みみまでやわらかい」食パンです。AMACOの力により、焼き上げてから数日経ってもフワフワの美味しさをご堪能頂けます。「AMACO(あまこう)」は、お米と麹菌でつくった「甘麹」を、さらにラブレ乳酸菌で発酵させた「乳酸発酵甘麹」です。その自然の甘みと発酵の力を活かし、体と心が喜ぶパンをつくりました。西利が永年の「発酵」研究を通じて培った技術力を生かし、暮らしを豊かに彩るお手伝いをしてまいります。

※京都駅新幹線改札内での受け渡しになります。
※受取時間10時00分~19時00分
【京つけもの西利】甘麹熟成食パン2斤(限定商品)

商品詳細

京つけもの西利は、 創業百余年の西利商店より、創業者平井太朗がのれん分けを受け、1940年に誕生しました。
 1976年に総理大臣賞を受賞した千枚漬は、きめ細やかな食感と、みずみずしい風味が絶品の上品な味わいです。
 和食の歴史とともにある「京つけもの」。その伝統と職人の技を大切に受け継ぎつつ、現代のライフスタイルに合った商品を作ること。それが、西利が今までもこれからも目指すことです。
 さらに、健康な食を求めるお客様の願いに応え、環境への気遣いも忘れない。「美味しさ」に込める、人と環境へのやさしさ。西利はそんな漬物作りに挑戦しています。
【京つけもの西利】甘麹熟成食パン2斤(限定商品)

商品詳細

西利のラブレ乳酸菌ブランド「AMACO」と「発酵生活」の商品を実際にお手にとってご購入いただけるショップが、元立誠小学校跡地である「立誠ガーデン ヒューリック京都」1階にオープンいたしました。
 お昼はカフェ、夜はバーとして、お食事も楽しんでいただけます。
 お手土産のご購入やランチ、晩御飯の後のお話タイムに、ぜひお立ち寄りください。