商品詳細
- 名古屋を盛り上げるロングセラー菓子
２００５年の愛知万博に向けて、「名古屋を盛り上げるお菓子を作りたい」という思いから、会話のきっかけづくりになるお土産菓子として開発されました。モチーフは２０００年当時、独特のファッションやヘアスタイルで注目を浴びていた名古屋のお嬢様「名古屋嬢」です。
そんな名古屋を印象付ける彼女たちのイメージをパッケージはもちろん、お菓子としても高級感溢れるこだわりの素材を使うことで、「見て」「食べて」感じていただけるよう表現しました。
商品詳細
- 原料・食感へのこだわり
「クーベルチュール」は世界各地のカカオ豆を厳選し、独自のローストブレンド技術により芳醇な香りと深みのあるコクを生み出した味わいです。
なごや嬢はこのクーベルチュールに、ミルクを加え優しい味わいに仕上げたホワイトチョコレートをサンドしています。生地はパリッと焼き上げるための専用の小麦粉を使用し、アーモンドを練りこみ香ばしく焼き上げております。
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