いちごのジュレとホワイトチョコムースをいちごムースで包み込んだ
ケーキです。ジュレとムースには、甘みと酸味のバランスが絶妙な「愛きらり」を使用、 軽やかで滑らかなムースの食感が楽しめる特別な日を彩る贅沢な一品です。

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