※写真は全てイメージです。
商品詳細
日本料理【お品書き】
数の子 / 国産黒豆 / 伊達巻 / 赤白市松蒲鉾 / 田作り奉書 穴子昆布巻き / 栗金団 / 栗甘露煮 / 蛸照焼 / 蟹三色 / 唐墨 鰻の柳川真丈 / 焼車海老 / 牛八幡巻 / たたき牛蒡 / 五色砧巻 松前漬け / 棒鱈 / 柚子柿奉書巻 / 秋鮭塩焼き / 紅白なます いくら醤油漬け / 烏賊松笠雲丹焼き / 赤魚西京焼き / 花餅紅梅 紅白千代呂喜 / 鶴真丈西洋料理【お品書き】
有頭海老のマリネ 塩レモンオリーブソース 鮑水煮スモーク風味 とさか海苔添え ローストビーフ 赤ワインソース添え / 帆立貝燻製グリル スモークサーモントラウト ケッパーベリー添え 鶏とフォアグラのテリーヌ / 鰆のエスカベッシュ 合鴨のスモーク / キャビア（15ｇ) ドライフルーツとナッツのテリーヌ オリーブ添え パテアンクルート イベリコ豚入り / パーナ貝のマリネ 蟹と数の子テリーヌ / 鳴門金時芋のレモン煮 小海老のテリーヌ サフラン風味 / 彩り野菜添え中国料理【お品書き】
金目鯛の柚子茶焼き / 穴子の五香粉煮込み / 新年を祝う寿人参 牛肉のごぼう巻き 四川風 / 松笠烏賊 パプリカ和え 帆立貝柱の燻製 / 蛸の照り焼き / 百合根の甘露煮 / 椎茸の煮物 ロブスターの塩水煮 / スモークトラウトサーモンの錦糸巻き くるみ飴炊き / 笹よもぎ餅若桃甘露煮 / 数の子紹興酒漬け XO醤 / 金柑のシロップ漬け / くらげの冷製 いくら添え 紅茶鴨スモーク / 手毬餅 / 釜焼き広東風叉焼 ●アレルギー原材料 えび・かに・卵・小麦・乳成分・くるみ ※アレルゲンは表示義務8品目のみ対象範囲としています。
商品情報
- 内容量/サイズ
- 重箱サイズ（一段） 25.7×25.7×5.8cm
- 保存方法
- 冷蔵
- 消費期限
- 2025年1月1日
ジェイアール東海ホテルズは名古屋、高山、豊橋、静岡、新横浜に6つのホテルを展開。