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蔵元から送る原料米にこだわったギフトセット

【賀茂鶴酒造】賀茂鶴之蔵 (純米大吟醸・大吟醸)

5,500円(税込)
商品コード
osake4
在庫
91
品番1
osake
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【純米大吟醸】「広島錦」は、 昭和初期に広島県で推奨品種とされていた酒米です。やや小粒なのに酒にすると芳醇な味わいとなる特徴がありますが、背が高く倒れやすいなどの理由から生産されなくなっていました。 賀茂鶴は、その芳醇な味わいを求め、委託農家のご協力のもと「広島錦」を復活させました。気品のある香りと純米酒らしい旨味とコクが特徴です。
【大吟醸】「山田錦」は、「酒造好適米」のなかでも、その品質、知名度、作付面積でトップを誇る品種で、「酒造好適米の王様」とも呼ばれています。 水・日照・昼夜の温度差などの自然条件に恵まれ、古くから稲作が盛んな地域の東広島市高屋町造賀地区で作られました。大吟醸特有の華やかな香りとキレの良い飲み口が特徴です。

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※蔵元直送商品。数量限定商品です。
 本サイトではそのうちの100セットを販売いたします。
【賀茂鶴酒造】賀茂鶴之蔵 (純米大吟醸・大吟醸)

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茂鶴酒造

賀茂鶴の酒は創醸以来「アマ・カラ・ピン・ウマ」の四拍子揃った味を心掛けています。歴代の杜氏が醸し続けてきた味を守ることは、ただ同じ味を造り続けることではありません。受け継がれてきた酒造りの技を今に伝えさらに磨きあげるとともに、いつの時代も、その味を愛してくださるお客様の心に寄り添った酒を目指しています。

商品情報

内容量
720 mL
原料
【純米大吟醸】米(国産)・米こうじ(国産米)使用原料米 / 広島錦 100% 仕込み水 / 賀茂山系天然伏流井水
【大吟醸】米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 使用原料米 / 山田錦 100% 仕込み水 / 賀茂山系天然伏流井水
アルコール分
【純米大吟醸】15度以上16度未満 【大吟醸】15度以上16度未満
日本酒度
【純米大吟醸】+3【大吟醸】+2
精米歩合
【純米大吟醸】50%【大吟醸】50%
使用米
【純米大吟醸】広島錦【大吟醸】山田錦
製造者
賀茂鶴酒造株式会社
送料
送料込
お酒に関する注意事項
これはお酒です。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。