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【江井ヶ嶋酒造】シングルモルトあかしポートワインカスク4年

8,580円(税込)
商品コード
osake1
在庫
30
品番1
osake
個別送料
1,040円
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商品詳細

目の前に淡路島を望み、穏やかな播磨灘に面した兵庫県明石市の江井ヶ嶋酒造はウイスキーの製造免許を取得して100年を超える歴史があり、ホワイトオークウイスキーは昔から地元の皆様に愛飲されてきました。 このたび、江井ヶ嶋酒造蒸留所で数量限定で造った美しい紅色のシングルモルトウイスキーをお届けします。
モルトはスコッチウイスキーの本場英国から厳選した大麦麦芽を取り寄せました。仕込水には清酒にも用いている地下水を使用しています。
バーボン樽、シェリー樽などで3年間熟成したモルトをバッティング(混ぜ合わせ)、さらにタウニーポートワインの熟成に使用した樽で1年間熟成しました。

商品詳細

香り:ラズベリーや干しアンズのフルーティーさと軽いピートの香り。
余韻:しっかりとした甘みと爽やかな酸味。
瓶詰め本数:1,000本
【江井ヶ嶋酒造】シングルモルトあかしポートワインカスク4年

商品詳細

江井ヶ嶋酒造蒸留所(兵庫県明石市)
 
江戸時代、明石の西部地区の浜手は「灘」と呼ばれていました。
良い湧き水と播磨平野の良質の米に恵まれた灘では、酒造りが必然のように盛んになり灘の酒として、その名声を博しました。 ところが東(神戸・灘)が全国的に知られるようになったことから、この地域を西灘と呼ぶようになったのです。
西灘で酒造りが始まったのは、江戸時代初期のこと。
その西灘で明治21年に江井ヶ嶋酒造は設立されました。

 
【江井ヶ嶋酒造】シングルモルトあかしポートワインカスク4年

商品詳細

歴史と共に歩む

大正8年にウイスキー製造免許を取得し、日本のウイスキーの歴史と共に歩み、当たり前のことを真面目に守り抜き、心を込めて造られた国産地ウイスキーです。
「時の流れに身をまかせ、時がウイスキーを育ててくれる」現代科学を
もっても解明しきれない熟成の過程を経て、神秘的なウイスキーが誕生するのです。

商品情報

内容量
500 mL
原料
モルト
アルコール分
50度
製造者
江井ヶ嶋酒造株式会社
送料
880円+宅配用酒BOX代金160円
お酒について
これはお酒です。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。