ちりめん山椒(神宗)

972円(税込)
商品コード
D4582474477084
発売日
2024/02/07 10:00:00
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商品詳細

ちりめんじゃこと山椒の実を甘辛く炊き上げた佃煮です。

神宗のちりめん山椒は、ちりめんじゃこと山椒の実を醤油や砂糖などに塩昆布の煮汁を加えてしっかり炊き上げます。より昆布のうま味を含んだしっかりとした味わいが特徴です。
ちりめん山椒(神宗) 【宅配】90g入

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塩昆布の煮汁で炊き上げたちりめん山椒

ちりめん山椒は、地域によってさまざまな特徴があります。神宗のちりめん山椒は、ちりめんじゃこと山椒の実を醤油や砂糖などに塩昆布の煮汁を加えてしっかり炊き上げます。より昆布のうま味を含んだしっかりとした味わいが特徴です。
ちりめん山椒(神宗) 【宅配】90g入

商品詳細

重ねた歳月が品質と技に生きる伝統の味。

神宗の歩みは、天明元年(1781年)、初代・神嵜屋宗兵衛が大坂・靭に海産物問屋を構えたことから始まりました。屋号は店主の「神」嵜屋「宗」兵衛から「神宗」と称しております。その後、嘉永年間に京町掘りへ移った頃、大坂は北海道からの北前船により昆布をはじめ様々な食材が集められ天下の台所として栄え、塩昆布は大阪の家庭の味として普及し、明治時代になると加工昆布(佃煮等)の専門店もできるまでになりました。

商品情報

賞味期限
賞味期限まで残り20日以上の商品をお届けします
保存方法
高温・直射日光を避けて常温で保存
内容量
90g入
寸法
たて23.0cm×よこ16.5cm